Reiser til Ferrara

Ferrara ligger på den enorme sletten Emilia-Romagna, bare noen få kilometer sør for elven Po og omtrent 50 kilometer fra sjøen. Det er en fantastisk kunstby, som oppleves best på gatene, hvor nye eventyr venter rundt hvert hjørne. Bestill din Ferrara-ferie med Escapeaway i dag!

Este-familien hersket over Ferrara i over tre århundrer, og det var de som ga byen det utseendet den har i dag - en unik beliggenhet by med en harmonisk kombinasjon av middelalder- og renessansearkitektur og sannsynligvis Europas første moderne by. Det er nettopp disse egenskapene som sikret Ferrara et sted på UNESCOs verdensarvliste.

Hva du bør se og oppleve på din reise til Ferrara?

Den beste tiden å reise til Ferrara er vår og høst. Spesielt mai, som er en måned hvor mange lokale feiringer finner sted og som alle er knyttet til Il Palio di Ferrara. Ferraras Palio er kanskje ikke så kjent som den i Siena, men den er faktisk den eldste i verden. Over tusen mennesker i sine renessansekostymer deltar i paraden til Piazza Ariostea, hvor de konkurrerer i forskjellige lag i forskjellige spill.

I mars og september kan du besøke de prestisjetunge utstillingene i Palazzo Diamanti - og det er bokstavelig talt en diamant når det gjelder å få et glimt inn i Ferraras renessansetid. En uke i august samles gatemusikanter fra hele verden til Ferrara Buskers Festival, hvor de fyller kveldene og nettene med musikk.

Ferraras severdigheter inkluderer Palazzo Schifanoia med sin fantastiske "Salone dei Mesi" (månens haller), Castello Estense, hvor Este-familien pleide å bo; den harmoniske, romantiske og gotiske katedralen Cattedrale di San Giorgio og dens museum med dyrebare kunstverk, inkludert en utstilling som viser "St. Giorgio dreper dragen" av kunstneren Cosmè Tura (1469).  Til venstre for katedralen ligger Loggia dei Merciai, som har hatt butikker siden middelalderen. Videre inn i middelalderdelen av byen kan du oppleve religiøs kunst, som klosteret Sant'Antonio eller kirken Santa Maria, som har vært et populært pilegrimsmål siden 1200-tallet. 

Mat og drikke i Ferrara

At Emilia-Romagna har status som en matregion vi allerede kjenner (blant annet Bologna og Parma har gjort regionen kjent for sin gastronomi), og også Ferrara har sine unike spesialiteter å tilby sine besøkende.

Det er nesten et must å smake Salama da sugo, en veldig velsmakende skinkepølse, som er laget av forskjellige deler av grisen og deretter lagret på en krok, akkurat som salami. Salama nytes varm, uten skinn og serveres ofte med rikelige mengder potetmos.

Makaronipaien Il Pasticcio Ferrarese består av en smørdeigbase, som er fylt med makaroni, kjøttsaus, bechamelsaus, sopp, trøfler og muskatnøtt. Disse smakene kan være langt fra hverandre, men kombinasjonen av dem alle resulterer i en utsøkt smaksopplevelse.

Et alternativ til makaronipai, som kommer fra den samme gamle tradisjonen, er Cappellacci di Zucca. Cappellacci kan direkte oversettes som "hatter", som stammer fra det faktum at disse tortelliniene minner om hattene som ble båret av innbyggerne i Ferrari under renessansen, da oppskriften kom hit. Cappellacci di Zucca (gresskar tortellini) serveres oftest med ingefær og pepper.

Vår korte liste bør selvfølgelig avsluttes med en dessert, som er best kjent fra området rundt Ferrara. Det er Il Panpepato, som er en typisk julekake, og den stammer trolig fra Østen, hvor mange av krydderne og nøttene som utgjør kaken ble importert. Det er ingen eksakt oppskrift, fordi det er uendelige variasjoner, men generelt består kaken av mandler, valnøtter, kandisert frukt og rosiner, som blandes med honning, kakao, kaffe og likør.

Book en reise til Ferrara i dag

Bruk søkemotoren øverst på siden for å søke blant håndplukkede og utvalgte hoteller i Ferrara med gode anmeldelser. Kombiner hotellet med en billig flybillett til f.eks. Bologna (43km) eller Venezia (93km) med rutefly fra København, Aalborg, Billund, Aarhus eller Hamburg, supplere med leiebil og få alt i en pakketur garantert av reisegarantien. Enkelt og fleksibelt - det er slik en ferie med Escapeaway er.

>> Les også om Ravenna reise
>> Les mer om feriehus i Italia her

 

 

Reiser til Italia

Les mer om Italia og finn inspirasjon til din neste reise her

Finn reisen til Italia her

Andre linker

Hoteller i Ferrara